重新做人方案的部落格

01

2

  這個讚美，讓老公聽得不由得欣慰起來，平常的辛勞，此刻自己的孩子願意來逛一逛，就是給老爹最好的精神鼓舞。

4

  角落的桃樹綠葉叢中，一個個小小綠綠的桃子正長大中，仔細看才能看得清楚，發現它們的果實，老公驚呼：「還真不少呢！五月成熟時，等你們回來採桃子。」

  離開前採了幾個土番石榴，兩個年輕人好興奮，黃的番石榴當晚壓果汁，據大兒子說：「好甜！」下次還要回來採。

6

  中午我們到水來青舍用餐。主建築是清朝嘉慶年間約兩百五十年，安徽省黃山村落的小花廳，是古代的行政辦公室，也是地方集會所，後來當作私塾使用。

08

1

  主建築是典型的徽派風格，山牆馬背，魚鱗灰瓦，留白的粉牆好很是搶眼。室內是以銀杏木為建材。主樑雕成弧月，蓮花淺草作邊飾；大柱深咖啡色，渾圓簡約，樸實又耐看。

11

12

3

  主人原本從事古董家具買賣，花了三年的時間慢慢拆解木屋，上千件的建材一一編號，再由建築師實地勘查、畫圖，並請大溪老工匠重新組合，讓古宅在觀音鄉重生。

5

  主人提倡的時蔬慢食風，在口耳相傳下，更讓許多饕客們趨之若鶩。在古宅內用餐十分特別，因為水來青舍沒有菜單，只有十道蔬食套餐隨著季節更換，是個名聞遐邇的特色餐廳。

7

9

  【水果沙拉】有蜜漬番茄、鳳梨、哈密瓜、蘋果、生菜、沙拉、蒟蒻和少許乳酪絲，開胃又爽口。

21

  【手工豆腐】配黑豆，小巧如日本料理。靈芝茶帶一點苦味，是無限供應的飲料。

22

  【核桃生菜手捲】是現包的，四份手捲，新鮮脆嫩的口感，叫我印象深刻。

23

  【芝麻醬泡菜】和【焗烤南瓜】盅中的南瓜泥和乳酪絲，配得恰到好處，讓不愛吃焗烤的我，整盅吃光了。

24

  【鳳梨醋】甜中帶一點點酸味，很順口！四個人以醋帶酒，是我喜歡的飲料，真是好喝！

25

  【紫米飯、海苔、韓式泡菜】，紫米飯配海苔，脆中有紫米的香味，我們連增兩次的飯量，足見這精緻的紫米飯，不配菜也好吃得很。

26

  【蔬果砂鍋】有炸芋頭粉粉的，口感好，和香菇、杏苞菇、茄子、白果、黃椒、紅椒運用三杯燒煮的方式呈現，味道香噴不鹹，是下飯的好料，。

27

  【菇菇湯】裡有大黃瓜、丸子、酸白菜、香菇、杏苞菇、金銀菇等，淡淡的酸白菜味道，清淡可口，我們一碗接一碗的喝得精光。

28

  甜點是【芋泥，松子，桂圓和紅棗】，份量少少的，甜而不膩，有飽足感，是很用心的鋪排吧！

29

我們用餐的兩個多鐘頭，當時是高朋滿座，卻不吵雜，大家受情境影響，慢慢的吃、輕聲細語的聊，每道菜間格的時間，不疾不徐，感覺悠閒又自在。

30

看著大媳婦拿著手機四週拍個不停，每道菜仔細的品嚐並拍照，讚美這兒的料理與手藝很精緻！雖然每客要550元，親子浸淫在古色古香、甜蜜溫馨的氣氛中，這美好時光是無價的。

31

  入口的意象用大石頭刻上【水來青舍】為地標，楊柳、水塘與木階梯，呈現出柔美與綠意的舒暢感，我很喜歡這景象。（文章是太太寫的 照片是我拍的）

2