老公想到南庄護魚步道拍水流的照片,我想再去獅潭吃仙山仙草雞湯,於是約了米昌夫婦一起同遊南庄。週三(99.8.4)上午我們共乘一部汽車,先到南庄老街走一走。洗衣溝槽天然的泉水,源源不絕流成河,是祖先手洗衣服,青菜和刷洗鍋子的地方,可以站著洗省力,而且事半功倍,是最佳的洗滌場所。
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桂花巷裡有一間間小商店,賣些客家產物,都是物美價廉的伴手禮,很實用。一間商店木門有木窗花,有鐵製門閂,門面古老得灰灰的,令人興起懷舊的情懷,姊弟把握機會在這留影紀念。
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南庄老郵局在山腰上,也是木造的房舍。室內以客家花布等素材佈置和裝飾,賣些客家文物和書籍,小巧可愛的展示空間,充滿客家風情,成為遊客中心之ㄧ 。郵局大門前的人像立牌很有特色,我們四個人分別把頭套進去拍照留下倩影,這樣也讓我們玩得很過癮!
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經過金龍飯店時,看著牆上滿是媒體採訪的照片,再加上白斬土雞,薑絲炒大腸,客家小炒,燜竹筍,客家湯圓等美食圖高掛牆上,看了口水會往肚子吞呢!可惜今天沒營業,下次一定要去品嚐一番。
南庄手工麵很道地,口感很好,特地進去買些客家面回家煮。老公拍老闆娘製作的過程(照片請參考前文──南莊手工麵製作過程) ,她高高興興讓我們拍,還會指揮我怎樣擺姿勢,照起來才好看呢!很臭屁哦!
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米昌夫婦帶我們去走小東河步道,前一天他們先去試走,真有心!先爬約800公尺的階梯,之後就是陰涼平坦的步道,我們在大樹下健行,享受這舒適的天然冷氣,叫人開心極了!
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春谷鱒魚養了不少鱒魚,已經經營了十幾年,非假日仍有遊覽車上來,看來假日必定爆滿。我順道去買兩條活跳跳的鱒魚回家享用,這裡的鱒魚是引自山上的水,肉質鮮美甜嫩,一尾180元,我感覺很值得!
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蓬萊護魚步道裝設木頭扶手和走道,方便大家觀賞河中游來遊去的魚兒。一方面不讓大家進入河中,免得污染了河川,再方面怕遊客玩水生意外。所以我們只好找到有大石頭的樹蔭下休息,靜靜觀賞魚兒悠閒游水的情景,讓老公盡情的拍岩石與水流,同時有隻夜鷺站在大石頭邊,低頭俯視眈眈的看著河中的魚,不一會兒銜到一條魚,三兩下就吞下去了,叫做狼吞虎嚥一點也沒錯。生物間弱肉強食的現象,我看了覺得有點兒慘忍! (護魚步道照片請參考前文)
(找找看夜鷺在哪?)
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仙山仙草店(037-932318)在獅潭老街(獅潭鄉新店村62號) ,擺設和裝潢古色古香,典雅怡人,很有特色!仙草雞湯很夠味又清淡,好喝得很!漉湯粸就是客家甜的花生湯圓,這兒的湯圓小一點,甜又香很道地;這兩樣是我每來必點的菜餚。
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還有仙草薏仁冰是老公的最愛,甜中帶Q的滋味,在大熱天裡吃ㄧ碗,彷彿快樂似神仙。
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仙草伴手禮也是他們的特色,一盒6斤重(150元) ,常常賣到缺貨。讓人體會傳統小吃好吃之外,包裝精美,再加上行銷是多麼重要!若網路口碑好,顧客口耳相傳,生意必定源源不絕。
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老公說:「南庄和北埔一樣,山城打造得很成功,展現客家莊的特色。」是呀!事在人為,用心經營出特色就是創新,就會令人嚮往與懷念。 (文章是太太寫的 照片是我拍的)
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