一年一度的頭份四月初九(農曆),是媽祖出巡遶境到上埔里,娘家家家戶戶拜媽祖祈求闔家平安,事業興旺。


 


  今年大弟打電話邀我們回去團聚,一早99.05.22興奮的到中壢青果行買兩箱愛文芒果當伴手裡,大方又實惠的芒果,想必甜而多汁,受歡迎吧!


 


  大弟媳親自下廚,聽大叔母說,兩天前秀蘭就去買雞腿做醉雞,十分用心準備這一桌菜。開飯前,姐妹們和主人一家合照,留個紀念。果真好手藝,十二道菜樣樣可口美味,色香味俱全,讓姐妹們讚不絕口!


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  有青淡不油膩的醉雞;有精緻爽口的珍珠丸子;有香香酥酥的糖醋排骨;有口感鮮嫩的川燙套秋;有美味多汁的蔥爆大蝦;有叫人垂涎欲滴的的薑絲炒大腸,酸味十足,口感恰到好處,我愛吃極了!


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  有酸酸甜甜的木耳炒鳳梨,是客家特有的料理;有九層塔炒茄子,香甜而柔軟,真好吃!有清炒嫩綠的龍鬚菜;有自家種的空心菜,和大蒜一起炒,葉子炒得青翠,一會兒就被姐妹吃光了;還有排骨、綠竹筍湯也是我的最愛,爽口鮮嫩的竹筍太吸引人了!


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  飯後在米昌家喝茶聊天,兄弟姐妹們連絡感情,這樣的聚餐聯誼真好,最是窩心了!感謝秀蘭掌廚的好手藝和辛勞!謝謝米昌的用心,讓姐妹們團聚敘舊!


 


  傍晚姐妹們到四季山莊散步,山丘的風光有小橋流水,有翠綠搖曳生姿的桂竹,有結實成串的香蕉樹,有五彩繽紛的瑪格麗特花,有深黃的小菊花和優雅的別墅,有些許像歐洲的風景,在春天綠意盎然中欣賞這美景,很讓我們驕傲家鄉的風土人情。四季山莊會館的休閒設施和餐廳的視野,都很讓我們嚮往,姐妹們相約端午節時來這兒聚一聚,又是一次令人期待的日子


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  回家時秀蘭採了很多自己種的漂亮又是有機的小黃瓜、韭菜和空心菜給我們,我們載著滿滿的愛和溫情回來中壢,今天是這麼溫馨甜蜜,好懷念!好喜歡!(文章是太太寫的 照片是我拍的)
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