今天(070617)是端午節四天連續假期的第二天,中午早就約好,要回頭份娘家餐敘。
太太娘家,住在頭份鎮郊區。我的岳父有三兄弟,排行老大,有兩女三男,太太排行老二,姐姐旅居南非,下有三個弟弟,都已成家,在三合院旁另蓋房子居住;大叔有一男五女,男生在外流浪,五女皆出嫁,有四位住台北,一位住台中;小叔有一男三女,男生結婚後一直住在三合院東側,三位女生也都出嫁,兩位住台北,一位住苗栗。
(三合院前的稻田)
(三合院門口)
大家相約,今天中午一起回娘家,每家帶一道菜,集合起來,大大小小、老老少少,有二十幾人,採自助餐方式,好不熱鬧!
這樣的模式已進行兩三年了。
多年前,岳父三兄弟已分家,但還是分別住在三合院。每次佳節回娘家,尤其是吃飯的時候,分身乏術,去了大叔家,就不能漏了小叔家,所以每次都喝得酩酊大醉!
最近幾年,父執輩的相繼走了,目前健在的有大叔母與小叔母,我們尊稱為「國寶級」人物!所以在兩三年前,由長孫米昌登高一呼,何不每家準備一道菜,採歐式自助餐方式,大家一起用餐!
(各家準備一道菜)
(開動了!)
(不急著吃--先搶個鏡頭!)
剛開始,由長孫米昌負責調查協調,哪家準備什麼菜,哪家準備飲料等,避免重複。逐漸的,每家帶的食物似乎成為習慣了!
炒米粉、滷豬腳、酸菜湯及雞酒,屬於湯湯水水不方便攜帶的,自然的就由住在頭份的準備;遠道的以方便攜帶,以地方特產為主。
今天我們準備的還是-萬巒豬腳。
開飯時,先來一碗炒米粉,炒米粉是大叔母的拿手好菜!接著喝雞酒,土雞煮的雞酒特別有味道,連喝兩大碗,直呼過癮!
還有一道菜特別向大家推薦,就是傳統的滷豬腳,也是叔母們的絕活!可是,今天我特別忍耐,沒吃滷豬腳,因為擔心膽固醇太高呀!之前一定會自圓其說,我只吃ㄧ塊,傍晚再去跑步!今天,吃了秤砣,不吃就是不吃!
(道地的滷豬腳--好吃呀!)
(國寶級的小叔母--大碗大塊吃豬腳--福氣啦!)
一面吃飯一面話家常,吃完飯繼續聊。
這樣的方式,對我們這些女婿們是蠻方便的,不需要每家串門子,坐在定點,大大小小通通都可以見面。
感受特別深刻的是,小孩逐漸長大成人,成人漸漸老了,尤其是父執輩的。利用節日,家族親人聚一聚,維繫親情聯絡感情,是有意義的,是值得的!