最近發現台南市傳統市場邊的美食，有很多人排隊購買，看了挺吸引人！今天（2010.03.11）早上特地騎著女兒結婚週年慶的自行車，戴上安全帽，穿上護膝及外套，往市中心騎去。一方面認識台南市，一方面健身，再方面買些道地美食品嚐。
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早上的台南市，感覺清爽安靜，車少人不多；每條巷弄都鋪上行人專用地磚，乾淨有條不紊，不愧是古都，有文化樸實的氣氛。台南冬天氣候溫暖，尤其女兒家朝西，日照足乾爽宜人，是避冬的好地方；夏天太炎熱我不喜歡，還是中壢較舒服。
說起富盛號吳碗粿（西門路二段333巷8號，電話06－2274101），在永樂市場飲食街上，上午7:30分營業到下午約6點，是代代相傳，有60年歷史的好口味。碗粿每個30元，採用磁碗裝好蒸熟，這樣較健康又環保；再用紙盒包裝，雖是傳統小吃，但是感覺精緻大方。米粿內攪拌豬肉、蝦仁和醬油，韌韌的米粿，口感真好，味道不鹹恰到好處，我連續吃兩天，仍意猶未盡。今天特地拍照和大家分享這份常常需要排隊的小吃，還可宅配呢！
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另一家也是需要排隊購買，很熱門的小吃，就在富盛號吳碗粿隔壁，叫做金得春捲（台南市民族路三段19號，電話06－2285397），創始於1954年，有50年歷史的台南傳統美食。
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每天上午7:30分營業到下午6:00分，一份30元。熟食的料子很多包括高麗菜、豆乾絲、蛋絲、扁豆、蝦仁、豬肉、香菜、花生粉和糖，用春捲皮包好之後，立刻在平底鍋煎一下才起鍋。用紙盒包裝得美麗精製，咬起來滿滿的餡料，新鮮又好吃，一口一口的咬很有嚼勁，怪不得顧客川流不息！也有宅配服務。
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毎天早起騎車逛大街小巷和市場，了解台南市各區域的民俗和文化，開拓視野，充實生活內容，是一種很有意義的活動。（文章和照片是太太寫的、拍的）
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