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昨天下午回頭份娘家聚餐,祝賀小叔母生日快樂。順道採了一些地瓜葉的「藤」,準備在鄉下的農田繼續栽種(上一週已經種了一些)。
下午(10/29)除了種地瓜葉之外,又種了4棵椪柑果樹。
說起地瓜葉,兒時的記憶地瓜藤葉是給豬吃的,所以地瓜葉俗稱「豬菜」。沒想到,今天的地瓜葉卻成為餐廳小吃店的熱門青菜。
正是所謂:「風水輪流轉-三十年前河東,三十年後河西」、「鹹魚翻身、地瓜葉變招牌菜」啊!
(地瓜葉生長力很強,種下去十天已經漲得很茂盛了11/07拍攝記錄)
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